Şefler patlıcanı kızartmadan önce bunu yapıyormuş: Acı tadı dakikalar içinde kayboluyor
Patlıcan, kızartmadan musakkaya kadar birçok yemekte kullanılan sebzeler arasında yer alıyor. Ancak özellikle iri ve olg...

Haberi telif riski azaltacak sekilde yeniden yaz: JSON dondur: rewritten_title, rewritten_body.
Dil: Turkce.
Uydurma bilgi ekleme.
Baslik: Patlıcanın sırrı: Kızartmadan önce bu 5 hamdolsun Ozet/Kaynak metin: Patlıcan, kızartmadan musakkaya kadar birçok yemekte kullanılan sebzeler arasında yer alıyor.
Ancak özellikle iri ve olgun patlıcanlar kızartıldığında tadı kaybolabiliyor.
İşte patlıcanın sırrı: Kızartmadan önce bu 5 hamdolsun.
1.
Patlıcanı tuzla kurutun: Patlıcanı tuzla kurutmek, kızartıldığında tadı kaybetmesini önler.
Tuzun patlıcanın içerisine nüfuz etmesi ve tadını kaybetmesini engeller.
2.
Patlıcanı sirkede bekletin: Sirkede bekletmek, patlıcanın tadını kaybetmesini önler.
Sirkede bekletilen patlıcan, kızartıldığında daha lezzetli olur.
3.
Patlıcanı limonla bekletin: Limonun asiditesi, patlıcanın tadını kaybetmesini önler.

Benzer Haberler
Sakarya Gaz Sahası'nda Üretim Kapasitesi İkiye Katlanacak
Şile Belediyesi Başkanı Hakkındaki İddianame Kabul Edildi: Talep Edilen Ceza Belli Oldu
Japon Usulü Soğuk Kahve Nasıl Hazırlanır?
Ankara'daki Antik Kent Yakınında Çıkan Yangının Şüphelisi Tutuklandı
İstanbul İçin Kritik Uyarı: Asıl Yağış Cumartesi Günü Etkili Olacak
Resmi Gazete'de yayımlandı: Sekiz üniversiteye yeni rektör ataması yapıldı
Pekin'de Şiddetli Yağış Alarmı: Sel Acil Durum Planı Devrede
SGK'dan prim borçları için kritik yapılandırma uyarısı